{"id":278,"date":"2009-09-30T12:21:39","date_gmt":"2009-09-30T10:21:39","guid":{"rendered":"http:\/\/steffen-klein.net\/?p=278"},"modified":"2010-01-30T05:50:58","modified_gmt":"2010-01-30T03:50:58","slug":"neues-aus-australien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/steffen-klein.net\/?p=278","title":{"rendered":"Neues aus Australien"},"content":{"rendered":"<p>Hi Ihr,<br \/>\nHatte die letzten Tage keine Gelegenheit den Blog aktuell zu halten, deshalb schreib ich hier alles auf einmal rein was so passiert ist.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/steffen-klein.net\/?page_id=26&#038;shashin_album_key=10\">Hier gibts ein paar Bilder von unserer Farm<\/a><\/p>\n<p>Viele Gr\u00fc\u00dfe aus Australien! Euer Steffen<\/p>\n<p><strong>26.09.09 \u2013 Sa \u2013 Farmworking<\/strong><\/p>\n<p>Heute haben wir zum ersten Mal auf der Farm gearbeitet. Morgens waren wir noch auf einem Wochenmarkt in dem Dorf hier. War wirklich sch\u00f6n. Danach habe ich als erstes die Werkstatt aufger\u00e4umt und Carmel hat dann auch einige Sachen ausgemistet. Danach habe ich unten bei der Auffahrt ein kleines Wasserrohr freigeschaufelt dass voll mit Schlamm war und das ganze Wasser deswegen auf die Stra\u00dfe geflossen ist. Dann hat da ein Auto gehalten und mir gesagt dass da eine kleine Kuh auf der Stra\u00dfe rum rennt. Hab die Kuh auch gleich gesehen und bin schnell zum Haus hochgerannt und hab Carmel und Mathew, der Sohn von Carmel, bescheid gegeben. Mathew hat dann schnell das Quad geholt und ich bin wieder runter gerannt und hab den Autos gezeigt dass sie langsamer fahren soll. Die Kuh ist dann noch kurz auf der Stra\u00dfe rumgerannt und hat sich dann wieder durch den Zaun gequetscht. Ist zum Gl\u00fcck nichts passiert! Ich bin dann mit Mathew sp\u00e4ter mit dem Quad \u00fcber die Kuhweide gefahren und wir haben den Zaun kontrolliert und der Strom war unterbrochen. Wir sind dann wieder zur\u00fcckgefahren und haben Werkzeug geholt und wieder repariert. Ich bin auch n St\u00fcck mit dem Quad rumgefahren, macht total Spa\u00df :) Vor allem weil die Wiese im Moment total durchn\u00e4sst ist und der Schlamm links und rechts hochspritzt :) Danach haben wir noch ein kleineres St\u00fcck Wiese umz\u00e4unt. W\u00e4hrenddessen haben Jule und Stephi im Haus Carmel beim Sortieren von Ihren Bastelutensilien geholfen und im Garten Unkraut gej\u00e4tet. Ich hab dann noch abends Rindenmulch im Garten verteilt.<br \/>\nAbends gab es aber daf\u00fcr ein richtig gutes Essen: Lammbraten mit Blumenkohlauflauf, Kartoffeln , Karotten, Erbsen und eine super leckere So\u00dfe! Dazu gab es Early Grey Tee mit Zitrone, total lecker! War fast wie an Weihnachten :)<br \/>\nAbend haben wir noch einen Film in TV geschaut. Bin jetzt aber total m\u00fcde und geh auch bald ins Bett. <\/p>\n<p><strong>27.09.09 \u2013 So \u2013 Gartenarbeit<\/strong><\/p>\n<p>Heute haben wir eigentlich den ganzen Tag nur im Garten gearbeitet. War toal anstrengend und ist auch nich gro\u00dfes passiert, deshalb schreib ich heute mal \u00fcber das Essen hier :)<br \/>\nAlso hier ist es echt ganz anders mit dem Essen. Morgens gibt\u2019s IMMER nur Toast, die kennen hier nix anderes! Ist echt ne totale Umgew\u00f6hnung. Sowas wie Vollkornbrot ist hier ein Fremdwort.<br \/>\nIn Australien gibt\u2019s \u00fcberall dienen Brotaufstrich der \u201eVegemite\u201c hei\u00dft. Das ist eigentlich nur Malzextrakt und schmeckt bisschen nach Maggi. Ich fands am Anfang total ekelig, aber jetzt schmeckts mir voll :)<br \/>\nAu\u00dferdem ist Wurst hier total \u00fcberteuert, ist echt \u00fcbel. Aber hier essen die Leute auch glaub nich so viel Wurst. Im Supermarkt muss man echt suchen um \u00fcberhaupt mal welche zu finden.<br \/>\nHier auf der Farm gibt\u2019s immer total deftiges und reichhaltiges Essen. Wir haben hier bis jetzt JEDEN Mittag und JEDEN Abend in irgendeiner Art und Weise Fleisch gegessen. Oft gibt\u2019s hier auch Lamm, weil das in Australien total billig ist.<br \/>\nHier gibt\u2019s auch immer mittags nur Vesper und daf\u00fcr wird abends gekocht.<br \/>\nAu\u00dferdem w\u00fcrzen die hier ganz anders. Es gibt viele asiatische So\u00dfen. Hier gibt\u2019s \u00fcberhaupt immer und zu allem irgend ne So\u00dfe ^^<br \/>\nUnd die S\u00fc\u00dfigkeiten sind hier sooooo s\u00fc\u00df, die kann man garnich essen. Daf\u00fcr gibt\u2019s echt witzige Geschmacksrichtungen f\u00fcr Chips: Essig, H\u00fchnchen, BBQ. Schmeckt auch ganz lecker.<br \/>\nSo ich glaub das wars, vielleicht f\u00e4llt mir ja noch irgendwas auf dann schreib ichs mal wieder :)<br \/>\n<strong><br \/>\n28.09.09 \u2013 Mo \u2013 Immer noch Gartenarbeit\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Ich hab heute ungef\u00e4hr zehntausend Schubkarrenladungen von Gr\u00fcnzeug auf den Kompost gefahren das wir gestern rausgerissen haben. Nachmittags hab ich dann pl\u00f6tzlich 4 kleine K\u00e4lber auf dem Hof rumrennen sehen, und dann gleich Carmel bescheid gegeben. Da Mathew gerade nicht da war durfte ich die K\u00e4lber wieder zur\u00fcck auf die Wiese treiben, war total witzig^^ Danach haben wir dann noch den Elektrozaun repariert. Der war nich so gut gespannt und dann sind die K\u00e4lber da durch gekommen. Bin total fertig abends, aber es gibt daf\u00fcr immer gutes Essen, und die Carmel ist wirklich eine super witzige Zeitgenossin.<br \/>\nAbends haben wir dann rausgefunden dass wir eigentlich auf einer ganz falschen Farm sind :) Das ist etwas kompliziert zu erkl\u00e4ren aber ich versuchs mal:<br \/>\nAlso wir haben verschiedene Farrmen angeschrieben, darunter auch zwei hier in den Adelaide Hills. Wir haben auch sofort ne total nette Mail von der Judith bekommen. Da wollten wir auch eigentlich hin. Sie hat Pferde und K\u00fche und n Garten und hat sich alles echt gut angeh\u00f6rt. Und jetzt kommts: ihre Mailadresse ist chamel-fields@irgendwas.com.au. Also haben wir Carmel mit \u201echamel\u201c in der Mail verwechselt ^^ Und die wohnen auch noch beide hier in Adelaide.<\/p>\n<p><strong>29.09.09 \u2013 Di \u2013 Strand und Meer<\/strong><\/p>\n<p>Waren heute schon echt fr\u00fch wach und haben schon um 9 Uhr angefangen mit arbeiten. Sonst schaffen wir es erst immer so um 10 halbe Elf rum ^^ Deshalb waren wir dann auch schon fr\u00fcher fertig und Mathew hat uns zum Strand gefahren :) Ich war heute das erste mal im Meer schwimmen :) War zwar arschkalt aber ich hab mich gefreut endlich mal ins Meer zu kommen :)<\/p>\n<p><strong>30.09.09 \u2013 Mi \u2013 Spaziergang und Holz<\/strong><\/p>\n<p>Heute Morgen waren wir mit Carmel bisschen spazieren. Sie hat gemeint dass man hier oft K\u00e4ngurus sieht, aber heute waren keine da. Die Landschaft hier ist daf\u00fcr aber echt sch\u00f6n. Nach dem Fr\u00fchst\u00fcck bin ich mit Mathew mit dem Quad und Anh\u00e4nger \u00fcber die Weiden gefahren und wir haben Holz eigesammelt. Gr\u00f6\u00dfere \u00c4ste haben wir dann mit der Kettens\u00e4ge zerkleinert. Da war auch ein richtig gro\u00dfer Ast, den hat Mathew dann zerkleinert. W\u00e4hrenddessen bin ich mit dem Quad rumgefahren und hab die kleineren Sachen eingesammelt. Da wir jeden Tag bisschen l\u00e4nger gearbeitet haben bekommen wir am Freitag frei und gehen nach Adelaide. Dann kann ich auch endlich mal meine Bankkarte abholen. Die musste irgendwie erst noch produziert werden und des hat bisschen gedauert. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hi Ihr, Hatte die letzten Tage keine Gelegenheit den Blog aktuell zu halten, deshalb schreib ich hier alles auf einmal rein was so passiert ist. Hier gibts ein paar Bilder von unserer Farm Viele Gr\u00fc\u00dfe aus Australien! Euer Steffen 26.09.09 \u2013 Sa \u2013 Farmworking Heute haben wir zum ersten Mal auf der Farm gearbeitet. Morgens&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/steffen-klein.net\/?p=278\">Continue reading <span class=\"screen-reader-text\">Neues aus Australien<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/278"}],"collection":[{"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=278"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":389,"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/278\/revisions\/389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/steffen-klein.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}